Характеристики:
• Группа: съедобный декоративноцветущий лук (ресторанный сорт).
• Оригинальное название:Allium schoenoprasum.
• Форма: компактный кустик.
• Высота взрослого растения, см: 15-30 (в период цветения).
• Расстояние между растениями, см: 20-30.
• Время цветения: с мая по август.
• Цвет: цветки яркие сиренево-фиолетовые. огромное количество соцветий в форме объёмных шаров белых или фиолетовых оттенков. Цветки распускаются в конце весны и остаются вплоть до августа, после чего в зонтиках образуется множество семян, которые к концу лета приобретают чёрную окраску.
• Листья: ярко-зелёные листья выглядят как очень тонкие трубочки: их ширина 2–5 мм, длина — до 45–50 см. На второй год после посадки из каждой луковицы образуется цветочная стрелка, которая в многолетней культуре цветёт ежегодно.
• Зона USDA (морозостойкости):4 (от -29С до -35С).
• Устойчивость к болезням: высокая.
• Время посадки в грунт: март-ноябрь.
• Вид почвы/грунта: нормально развивается в плодородной почве.
• Местоположение: солнце,полутень.
• Место выращивания: открытый грунт.
• Применение: шнитт-лук — и поставщик свежей зелени, и украшение огорода в групповых посадках, на альпийских Горках, в каменистых садиках, а также в горшках и вазонах.
• Вид упаковки: пакет с субстратом, пучок.
• Размер саженца: до 20 см.
Аллиум Шнитт-лук (Allium schoenoprasum)
Описание
Рекомендации
Шнитт-лук — весьма интересное растение: оно может одновременно рассматриваться и как овощное, поставляющее к столу ранние витамины, и как декоративное, украшающее огород красивыми цветами. Культуру не требуется высаживать ежегодно. Она растёт много лет и требует минимального ухода.
Стеблеобразование протекает интенсивно, кусты содержат большое количество нежных листьев, которые после срезки сразу начинают быстро отрастать.
Этот лук выращивают ради нежной и ароматной зелени, которую добавляют в супы, салаты, пироги, а также как обильно цветущий декоративный многолетник.
Стебли шнитт-лука не только вкусны, но и очень полезны, поскольку содержат многочисленные микроэлементы:
* селен,
* цинк,
* марганец,
* фитонциды
* аминокислоты (аргинин, гистидин, метионин и др).
Полезные свойства шнитт-лука:
* улучшает аппетит;
* нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта;
* оказывает положительное действие на функционирование почек, печени, сердечно-сосудистой системы;
* служит прекрасным средством для профилактики простудных болезней и различных инфекций.
Лук играет свою роль и в огороде: он является медоносом, отпугивает морковную муху, помогает в борьбе с грибковыми заболеваниями многих растений.
